Desde el 2013 llegamos a la Narvarte para montar nuestra Perdida con la visión de hacer un lugar
acogedor para disfrutar de buena música y una cervecita artesanal, un respiro para darnos una pausa
a la cotidianidad, un lugar para echar buena charla, un libro y poder disfrutar de alguna que otra
botanita que nos reconforte el alma.
En todo este tiempo y de forma muy natural, hemos ido conociendo productos nacionales e
internacionales. Es así como hemos dado forma a nuestra curaduría de cerveza artesanal que día a día
compartimos con ustedes.
"Nunca se llega sol@” y en el mundo cervecero es una realidad tangible.
Cada año participamos en colaboraciones organizadas por colectivos que reúnen a la comunidad de todo
el país, se comparten experiencias, conocimiento, mejora de procesos y buenas prácticas. Con ello
ayudamos a difundir la cultura artesanal en todos los ámbitos involucrados.
En nuestros aniversarios aprovechamos para hacer colaboraciones con productores y festejar un año
más de pura delicia cervecera.
Segundo Lugar Gran Concurso
Mexicano de Cerveceros Mexicanos 2022
Bronce Copa Chilango Homebrew
categoria Lupuladas 2024
Plata Hidromiel semi-dulce Copa Hidromiel 2025
Bronce Hidromiel semi-dulce Copa Hidromiel 2025
Cuando la pasión nos envuelve, nos amarra, ya no dan ganas de
salir de ahí.
Cuando descubrí la existencia de la cerveza artesanal, me atrapó la curiosidad de probar
más estilos y conocer más del tema, una buena excusa para fundar La Perdida y estudiar para ser beer sommelier. Estudié en la Academia Mexicana de
Eno-Gastronomía (AMEG) en 2020, obteniendo certificaciones de Doemens y Union Birrai. En 2023,
completé el Diplomado Local Beer Expert en la academia Beer's cool.
Queremos que puedas experimentar la cerveza artesanal con todas sus cualidades y
para ello buscamos la capacitación constante en el tema cervecero para poder ayudarte y guiarte para
que disfrutes la mejor experiencia en nuestro local.
Nuestra curaduría de cerveza artesanal hará que disfrutes de los mejores productos nacionales e
internacionales y no dudes en pedir recomendaciones u orientación.